KÄLBERZUCHT (VILATCA NV)

Kälberzucht – Import & Export

Vilatca bürgt für den Ein- und Verkauf von Kälbern, Kälberzucht unter eigener Leitung und in Zusammenarbeit mit externen Viehzüchtern.

Die Eigenkontrolle übertrifft die gesetzlichen Vorschriften:

• Herstellung nach BCV-Lastenheft: Wachstumsförderer sind verboten; das Fleisch ist frei von Antibiotika; Prüfung von international akkreditierten Prüfungsunternehmen.
• Jedes Kalb wird individuell betreut.
• GVP-Zertifizierung: eigene Betriebstierärzte.
• GMP-Zertifizierung: Hygiene, Herstellungsvorschriften.
• Sanitel-Kreis: perfekte Rückverfolgbarkeit der vollständigen Herstellungskette.
• Austausch von Rückverfolgbarkeitsdaten innerhalb der EU.

Weitere Infos finden Sie unter: zertifizierungen.

Die strengste Eigenkontrolle

Das Programm zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit der Vilatca fördert das Vertrauen zwischen den Viehzüchtern, dem Zulieferanten des Viehfutters (Bepro), dem Großhandel, dem Einzelhandel und dem Endverbraucher.

Was Eigenkontrolle anbelangt, so geht das Unternehmen bis ans Äußerste, verschärft um die BCV-, GVP- und GMP-Zertifizierungen.

Vilatca liefert zertifizierte Kälber und kann, durch hoche Standardizierung, Sicherheit, Qualität, und völlige Rückverfolgbarkeit garantieren.